المطابخ المركزية

تستخدم Multiwasher تكنولوجيا متقدمة لغسل وتطهير وتجفيف مجموعة واسعة من أدوات المطبخ، مثل الدلاء والأوعية والصواني وأدوات الطعام والعربات وصناديق النقل. تزيل البقايا الجافة والمتراكمة، مما يلغي الحاجة إلى الغسيل اليدوي ويوفر نتائج عالية الجودة بسرعة. تصبح المواد المغسولة جافة وجاهزة للاستخدام فورًا بعد عملية الغسيل.

المطابخ المركزية

المطابخ المركزية

تستخدم Multiwasher تكنولوجيا متقدمة لغسل وتطهير وتجفيف مجموعة واسعة من أدوات المطبخ، مثل الدلاء والأوعية والصواني وأدوات الطعام والعربات وصناديق النقل. تزيل البقايا الجافة والمتراكمة، مما يلغي الحاجة إلى الغسيل اليدوي ويوفر نتائج عالية الجودة بسرعة. تصبح المواد المغسولة جافة وجاهزة للاستخدام فورًا بعد عملية الغسيل.

المطابخ المركزية

التموين الجوي

توفر Multiwasher غسيلًا كاملاً، بدءًا من الدلاء والأوعية والصواني إلى أدوات تناول الطعام والعربات

وصناديق النقل.

بفضل قدرتها على التعامل مع البقايا الصعبة والجافة والمتراكمة، فهي تلغي الحاجة إلى الغسيل اليدوي المسبق، مما يوفر الوقت والجهد. وتمتد كفاءتها أيضًا إلى عملية التجفيف، مما يجعل المواد جاهزة للاستخدام الفوري بعد الغسيل

والتعقيم.

هناك ميزة أخرى مهمة وهي إمكانية تخصيص برامج الغسيل. يمكن للمستخدمين ضبط دورات الغسيل وفقًا للاحتياجات المحددة للأواني والمعدات المختلفة. يضمن هذا التنوع غسلًا كاملاً وفعالًا دون الحاجة إلى غسل مسبق، مما يؤدي إلى تحسين العملية بشكل أكبر.

التموين الجوي

التموين الجوي

توفر Multiwasher غسيلًا كاملاً، بدءًا من الدلاء والأوعية والصواني إلى أدوات تناول الطعام والعربات

وصناديق النقل.

بفضل قدرتها على التعامل مع البقايا الصعبة والجافة والمتراكمة، فهي تلغي الحاجة إلى الغسيل اليدوي المسبق، مما يوفر الوقت والجهد. وتمتد كفاءتها أيضًا إلى عملية التجفيف، مما يجعل المواد جاهزة للاستخدام الفوري بعد الغسيل

والتعقيم.

هناك ميزة أخرى مهمة وهي إمكانية تخصيص برامج الغسيل. يمكن للمستخدمين ضبط دورات الغسيل وفقًا للاحتياجات المحددة للأواني والمعدات المختلفة. يضمن هذا التنوع غسلًا كاملاً وفعالًا دون الحاجة إلى غسل مسبق، مما يؤدي إلى تحسين العملية بشكل أكبر.

التموين الجوي

التموين في المستشفيات

إن إجراءات النظافة في قطاع التموين في المستشفيات صارمة ويجب أن تضمن سلامة الغذاء، حيث أنها مساهمة

أساسية في تعافي المريض.

التموين في المستشفيات

التموين في المستشفيات

إن إجراءات النظافة في قطاع التموين في المستشفيات صارمة ويجب أن تضمن سلامة الغذاء، حيث أنها مساهمة

أساسية في تعافي المريض.

التموين في المستشفيات

.Case Study.

Grupo Bimbo

O cliente foi a Bimbo de El Salvador e este projeto surgiu através do nosso distribuidor Greener Origins em El Salvador. A Bimbo é uma marca pioneira na indústria da panificação e que começou a sua história em 1945. Atualmente está presente em 33 países, tendo presença e, 4 continentes e com cerca de 134,000 empregados. A sua oferta na indústria da panificação é diversificada, tendomais de 100 marcas. É reconhecida pelo seu pão de forma.

O problema

O cliente tinha um problema na lavagem de caixas plásticas, sendo que usava um túnel obsoleto onde a lavagem e a desinfeção não eram asseguradas.

Estavam 5 trabalhadores afetos a esta tarefa e uma imensa quantidade de água era desperdiçada em cada lavagem. Também não existia nenhuma forma de secagem sem ser manual.

A Solução

No processo de avaliação dos equipamentos de lavagem, a Somengil fez testes com os tabuleiros e garantiu o nível de higienização elevado que a Bimbo El Salvador procurava. Foi instalada uma Multiwasher 700 e esta garantiu a qualidade do processo de higienização, estandardizou processos e assegurou a preocupação de sustentabilidade da empresa.

Com a Multiwasher, foram asseguradas poupanças ao nível de água, energia e produtos químicos, assim como foi instaurado um processo de secagem que anteriormente não existia.

A Multiwasher também trouxe as poupanças de energia e recursos que a Bimbo El Salvador procurava devido à sua forte consciência ambiental.

O design apelativo e a poupança de espaço também foram um fator determinante.

"É a solução para o espaço compacto, satisfazendo o nível de lavagem eficiente das bandejas e as nossas iniciativas sustentáveis... A qualidade oferece ergonomia, satisfação e optimismo nas tarefas diárias, gerando a segurança necessária à nossa cadeia de valor.

Ao sistema centrífugo é acrescentado um mérito adicional que proporciona níveis óptimos de secagem dos tabuleiros para permitir um fluxo contínuo na cadeia de abastecimento".

Dir. Planta: José Miguel Vasquez

-::Percorra a galeria para mais fotos do case study::-

Veja um vídeo do case study

القائمة