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Otimização de mão de obra na higienização: o case de sucesso da Superpão com a Multiwasher

A eficiência e a higienização são pilares fundamentais no setor alimentício, impactando diretamente a qualidade do produto, a segurança do consumidor e a rentabilidade do negócio. Manter um alto padrão de limpeza de bandejas, formas, utensílios e equipamentos pode, no entanto, ser um processo manual demorado que exige um considerável contingente de mão de obra. É nesse cenário que a inovação em lavagem profissional se torna crucial para otimizar processos.

Otimização de mão de obra na higienização: o case de sucesso da Superpão com a Multiwasher

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2025-06-24 09:37:00

O desafio da higienização manual na Superpão

A Superpão, uma padaria com uma central de produção robusta, enfrentava dificuldades comuns a muitos negócios desse segmento. Antes da implementação da Multiwasher da Somengil®, o processo de limpeza era totalmente manual, demandando muito tempo e a mobilização de várias pessoas. A velocidade e a capacidade de lavagem limitadas impactavam a fluidez das operações e a disponibilidade dos utensílios essenciais para a produção.
Josias Laurino Félix, colaborador da Superpão há 13 anos e atualmente coordenador de produção, compartilha sua visão sobre essa transformação: “Antes, nosso trabalho era muito demorado e precisava de mais pessoas para fazer esse serviço.”
Esse depoimento evidencia os desafios enfrentados por empresas que ainda dependem de métodos tradicionais de limpeza, em que o tempo dedicado à lavagem manual subtrai recursos que poderiam ser direcionados para atividades mais produtivas.

A revolução da Multiwasher na eficiência operacional

Com a chegada da Multiwasher, a Superpão passou por uma verdadeira revolução em sua rotina de higienização. Projetada para oferecer soluções personalizadas e altamente eficientes, essa máquina permite lavar uma grande variedade de itens — desde bandejas e formas até armários e carrinhos — tudo em um único equipamento tipo gabinete.

Josias destaca a velocidade e eficiência do novo processo: “Hoje conseguimos lavar 30, 40 placas em menos de 7 minutos. Por dia, lavamos mais de 1000 placas. Isso está tornando nosso trabalho muito mais fácil.”

Essa capacidade de processamento rápido é um diferencial que mantém o fluxo produtivo sem interrupções.


Inovação a serviço da excelência operacional

O case da Superpão mostra como investir em tecnologia de lavagem profissional pode transformar rotinas, otimizar mão de obra e elevar a produtividade. A Multiwasher não é apenas uma máquina; é uma solução completa que contribui para a valorização da produção, a segurança alimentar e o sucesso do negócio — um verdadeiro avanço para quem busca excelência operacional.

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